Шелковица (тутовый чай) | Натуральные травяные чаи Siamy 30g

Шелковица белая (Morus alba), тутовник, тутовое дерево, Mulberry или «мон» по-тайски – это дерево высотой 15-18 метров с крупными листьями. Листья традиционно используются для кормления тутового шелкопряда при производстве натурального шелка — отсюда и русское название «шелковица». Но люди также используют сушеные листья тутового дерева для приготовления чая, уже много столетий известного своими полезными свойствами. В результате недавних научных исследований свойств чая, выяснилось, что шелковица содержит такие необходимые человеку элементы, как GABA (GABA= Amino butyric Acid — амино-масляная кислота), фитостерол (Phytosterol) и DNJ (Dioxinogirimycin). GABA необходима для поддержания в норме кровяного давления. Фитостерол уменьшает количество холестерина в крови, а DNJ снижает содержание глюкозы, что предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы. Кроме того, DNJ стимулирует кровообращение и циркуляцию других жидкостей в организме. Он улучшает работу легких, желудка, кишечника, почек и мочевого пузыря.
Шелковица является также богатым источником большого количества витаминов и минералов, таких как кальций, магний, железо, цинк, витаминов B1, B2 и C, включая 18 очень важных для здоровья человека аминокислот.
Более того, в высушенном виде шелковица содержит всего 0.01% кофеина или не содержит его совсем. Таким образом, это хорошая альтернатива для потребителей традиционного чая. Зеленый шелковичный чай полезен для здоровья всем. По вкусу он очень похож на традиционный зеленый чай, но без горчинки и с более мягким «травяным» вкусом.